清热解(👛)暑是伏(🏦)天(⤵)饮食的重(👯)要原则之一。在伏(🚉)天，我们应(🌫)该尽量避免(⛹)食用辛辣刺激的食物，如辣椒、(🚙)花椒等，以免加重身体的负担。相反(🎀)，一些清凉(🐨)解暑的食物则是我们的首选。比如(🔮)，绿豆(♊)、(🏼)薏米、冬瓜、黄瓜等都具有清(🔔)热解暑(🦓)的作用。绿豆(♋)和薏米可以煮成绿(🧚)豆(🏙)汤或薏米粥，不仅(🐳)可以清热解暑，还(👢)可以(🍎)利尿排毒。冬瓜(😰)和黄瓜可以(🎣)生吃或制成(📰)凉拌菜，不仅可以清热解暑(🚈)，还可以补充水分和维生素。