冬至时(🦏)节，南方人还喜欢食用(🚴)腊(😩)味。腊味是指(🔝)经(🎇)过腌制、熏制的肉类(🎺)制品，如腊(🍋)肠、腊肉、腊鸭等。腊味(🔞)的制作需要经(🌅)过一定的工(🚅)艺和时间，因此具有独特的(🦍)风味和口(✍)感。南方人将腊味作为冬至(🏥)的(🦆)美食(🚌)，一方面是因为腊味可(🏩)以增添菜肴的香味(🆖)，另一方(📎)面也是(🖋)因为冬至时节人们更喜欢食用高热量的食(🙃)物来御寒。