日本(🦎)豆腐(🦎)有多种不同的种类，包括嫩豆腐、(👦)硬豆腐、丝(🎥)豆腐等(💉)。嫩(🌦)豆腐口感(📺)细(👻)腻(🍑)柔软，适合用(🐴)来做汤或拌凉菜；硬豆(🤼)腐质地坚实，适合煎炸或炖煮；丝豆腐则是(📸)将豆(🍻)腐切成细(💞)丝，可以用来做火锅或凉拌。