入伏(〽)的(🔆)时(🕗)候(♟)，气温高，食物容易(🕝)变质，容易引(🚪)起食物中毒。注意食(🛢)物卫生非常重要。在选择食材的时候(🏪)，要选择新(👅)鲜(🤾)的食材，避免食用过期或变质的食(⛔)物。在烹饪的过(🕉)程中，要注(🛀)意(⚡)食物的熟透程度(🦖)，避免生食或半(🌖)生食，以免引起食物中毒。