祭(🍫)灶是指在中国(📡)传统文化中，人们(👋)在(😛)农(👙)历十二(🍺)月二十三或二十四这一(🐺)天(👯)，为(🌹)了祭祀灶神而进行的一(🍥)种(✋)仪式。祭灶的含义是为了(🥣)感谢灶神对家庭的庇佑，祈求来年家庭的平安(😪)和幸福。在(🥞)这个(🍶)仪式中，以祭灶为(🆔)中心，人们会(🐫)准备各种食物和供(🛄)品，摆放在灶台前，然后(🛌)点燃香烛，诵读祭文，祈祷灶神保佑家庭平安。