祭灶(📀)是指(😢)在中国传(🌈)统文化中，人们(🚍)在农历十二月二(🕶)十三或二十四这(💥)一(🍻)天，为了祭祀灶神而进(🌼)行的一种仪式。祭灶的含义(🏩)是为了感谢灶(🌁)神对家庭的庇佑，祈求来(🎤)年家庭的平安和幸福。在这个(📛)仪式中，以祭灶为中心，人(🉐)们会准备各(⛄)种(🏛)食物和供(🈲)品，摆(🍸)放在灶台前，然后(💊)点燃香烛，诵读祭文，祈祷灶神保佑家庭平安。