韭菜盒子的包馅和形状是(🏋)制作过程中的重要(✴)环节。将和(🥎)好的面(🧦)团分割成小块(🌐)，用手掌搓圆，再(🏦)用擀面杖将面团擀成薄片。接着，将韭菜茎(📴)或者韭菜细丝放在薄片的中间，将(🥑)面(🏭)皮对折，用手指捏紧边缘(🎅)，使其封口。根据个人喜(🐏)好，将(🍂)韭菜盒子的形状(🚿)做成(📱)圆形(⤴)、半月形或者(🎊)其他形状。