手抓(🤔)饼是一(💫)种具有特色的中式(🚚)面(🏘)食，制作起来简单又美味。准备(🕸)好面团，将面(🎼)粉、酵母和水搅拌均匀，揉成(🥈)光(🤢)滑的面(🎨)团。然后，将面团分成小块，擀成薄片。接(😹)下(👞)来，准备一些调料(🍱)，如葱花、芝(♓)麻、盐等。将调料撒在面皮上，然(🛒)后(🍝)将面皮卷起来，擀平。将手抓饼放入平底锅(🎼)中煎(🐷)熟(🔱)即可。手抓饼可以搭配(🛐)豆腐脑、(💏)酱料等食用，口感酥(🎠)脆，香气扑鼻。