饺(⬆)子是中国传(♋)统的食物之一，起(🐡)源于古(💠)代的北方地(❌)区。据说饺(🌸)子最早是由(⤴)张仲景发明的，他是东汉(💝)末年的一位(😵)医学家。他发现冬天人们(🍼)很容易患上(🏅)寒冷症状，于是他将药材和调料(🙋)包裹在面皮里，煮熟后食用，以保暖身体。这就是饺(🧔)子的起源(🚌)。后来，人们发现饺子(👃)不仅有(👃)保(🏜)暖的作用，而且(👺)味道鲜美，于是饺(✌)子成为了一道重要的年夜(🔠)饭菜品。如今，每年的入(💂)伏时(🤶)节，人们都会聚在一(⌛)起吃饺子，这已经成为了一(🌎)种传统的习俗。