面皮是一(🔉)种常见的中式面(💜)食，制作起来简单又美味(🐞)。准备好面团，将面(🎳)粉和(♊)水搅拌均匀，揉(🛂)成光滑的面团。然后，将面团分成(📶)小块(📎)，擀成薄片。接(🔔)下来，将面片放(😝)入沸(😩)水中焯烫一下，然后捞出放入冷水中冷却。将面皮捞(👘)出沥干(🎛)水分(🍝)即(🖋)可(📪)。面皮可以搭配肉丝、(💝)蔬菜等食材食用(🤖)，口感滑嫩，清爽可口。