饺子是中国传统的食物(🧠)之一，起源于(✏)古代的北方地(🔊)区。据(🙇)说饺(🍔)子最早(📠)是由张仲景发明的，他是东汉末年的一位医学(⛴)家。他发现冬天人们很(🛹)容易患上寒冷症状，于是他将药(🔠)材和调(😰)料包(🏦)裹在面皮里(🔗)，煮熟后食(🥁)用，以保暖身体(🖋)。这(🐀)就是饺子的起源。后来，人们发现饺子不(🔷)仅有保暖(🍈)的作(🕺)用(💝)，而且味道鲜美，于是饺子成为了一道重要的年(🧝)夜饭菜品。如今，每年的入伏(⤵)时节，人们都会聚在一起吃饺子，这已经成为了一种(👴)传统的习俗。