猴(🗃)头菇是中国传统菜肴中的一种特殊食材(🧖)，但却被列为(♟)中国十大(🏽)禁菜之一。它含有一种(😀)称(⏮)为“”的物质，食用过(🎡)量可能(📇)导致中毒甚至(🏫)死(🍟)亡。