面皮是一(🍱)种常见的中式面食，制作起来(💋)简单(💡)又美味。准(🧡)备好(🚝)面团(📬)，将面粉和水搅拌均匀，揉成光(🌮)滑的面团。然后，将面团分(🧀)成小(🥝)块，擀(❤)成薄片(🦖)。接下来，将面片放入沸水中焯烫一下(🚾)，然后捞出放入(🍾)冷水中冷却。将面皮捞出沥干水(🏷)分即可。面皮可以搭配肉丝、蔬菜等食材食用，口(➰)感滑嫩，清爽可口。