清(🌘)热解暑是伏(🏸)天饮食的重要原则(⛴)之一。在伏天，我们应该尽量避免食用辛辣刺激的(🙍)食物，如辣椒(🌮)、花椒等，以(🗓)免加重身体的(🚱)负担。相反(🚸)，一些清凉解(🌲)暑(🕡)的(🍓)食物(🌛)则(🌹)是我们的首选。比如，绿豆(🅱)、薏米、冬(🥋)瓜、黄瓜等都具有清热解(😹)暑的作用。绿豆和(💦)薏米可以(🚰)煮成(📑)绿豆汤或薏米粥，不仅可以清热解(🗒)暑，还可以利尿排毒。冬瓜和黄瓜可(🙈)以(⌚)生(👂)吃或制成(♍)凉拌(🎯)菜，不(🎹)仅可以清热解暑，还可以补充(💦)水分和维生素。