在煮制(⏳)粽子的过程中，需(🍹)要注意以下几点：(🥐)煮粽子的(🏤)锅要足够大，保证粽(💑)子能够充分展开；煮(🚄)粽子的火(🔄)候要适中，火太(📡)大容易煮糊，火(⏺)太小则煮不熟；还有，煮粽子(🥨)时(🌦)要经常(🚮)翻动，保证粽子均匀受热。