在煮制粽子(🛌)的过程(🤢)中，需(🚦)要注意以下几点：煮粽(⛅)子的锅要足(🥏)够大，保证粽子能够充分展(🕊)开；煮粽子(🛳)的火候要(🕸)适中，火太大容(🍺)易煮糊，火太(😨)小则(🛍)煮不熟(🏮)；还有，煮粽子时要(🍷)经常翻动，保证粽子均匀受(🔲)热。