马(🍈)赛克(🚧)技术的原理(🚜)是通过对敏感信息进(😆)行模糊处理，使其无(🕚)法被识别(⛅)。在图像或视频中，敏感(👋)信息通常包括人脸、(🏏)车牌号(😪)码、身份证号码等。通过(🌦)马赛克技术，可以将这些信(🤛)息模糊(😽)化，从而保护个(🅾)人隐私。