面皮是一种常见的中式面食(🐳)，制作起来简单又美味。准备好面团，将面粉和水搅拌均匀(🍘)，揉成光滑(⏹)的面(🌃)团。然后(🈴)，将面团分成(🎾)小块，擀成薄片(🌶)。接下来，将面片(🔖)放入沸水中焯烫一(😦)下，然后捞出放入冷水中(💴)冷却(🤐)。将面(🦋)皮捞(🖥)出沥干水(🥤)分即(📵)可。面皮可(📝)以搭配肉丝、蔬菜等食材食用，口感滑(🚯)嫩，清爽可口。