清热解暑是伏天(🐦)饮食的重要原则之(💭)一(🐄)。在伏天，我们应该尽量(🚥)避免食用(🦓)辛辣刺(📱)激的食物，如辣椒(👻)、花椒等，以免加重(☝)身体的(🏎)负担。相(🍩)反，一些清凉解暑的(🏿)食物则(🕖)是我们(🌥)的(🛬)首选。比如，绿豆(🏉)、薏米、冬瓜(🔪)、黄(🥃)瓜等都具有清热解(🍳)暑的作用。绿豆和薏米可以煮成绿豆(🗡)汤或薏米粥，不(💚)仅可以清热解暑，还可以利尿排毒。冬瓜和黄瓜可以生吃或制成凉拌菜，不(🌄)仅可以清热解暑，还可(📹)以补充水分和维生素(😕)。