2. 腌制猪肉：将切好的猪肉(💧)放入碗中，加入适量的料酒(😀)、盐(🚴)、(🤖)酱油、白胡椒粉、糖(🌺)、葱姜蒜末和鸡精(🔵)，搅拌均匀，腌制20分钟(⏯)，使肉片(😜)入味(💃)。