手(🥌)抓饼(🈂)是一种具(🏤)有(🍘)特色(🅱)的中式面食(🈲)，制作起来简单又美(🌌)味。准备好面团(🌪)，将面粉(〰)、酵母和水搅(👺)拌均匀，揉成光滑的面团。然(⚡)后，将面(⏸)团分成小块，擀成薄片。接(🏆)下来，准备一(🏤)些调料，如葱花、(🤥)芝麻、盐等。将调料撒在面皮上，然后将面皮卷起来，擀平。将手抓饼放入平(⛳)底锅中煎熟即可。手抓饼可以搭配豆腐脑、酱(🦓)料等(🖤)食用，口(🚥)感酥脆，香气扑鼻。