将购买回来的辣椒用清(🏔)水冲洗(🐇)干净(🎄)，然后将辣(✅)椒的(🔱)蒂(🌘)头去掉。如果你喜欢辣椒酱的颜色更亮(🔣)丽，可以选择保留一部分(🎵)辣椒的种子(♎)和内膜(👳)。将辣椒切(⏭)成小块，以便于后续的处理。