清热解暑是(🍐)伏天饮食的重要原则之一。在伏天，我们应该(🐪)尽(🤛)量避免(🤼)食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等，以(🏼)免加重身体的(⛹)负担。相反，一些清凉解暑的食物则是(🎞)我们(⛺)的首(👏)选。比(🛸)如，绿豆、薏(♋)米、冬瓜、黄瓜等(⬇)都具有(👚)清热解暑的作用。绿豆和薏米可以煮成绿豆(🚿)汤或薏(🛥)米(🗣)粥，不仅可以(🍩)清热解暑，还可以(🕺)利尿排毒。冬瓜和(🚪)黄(📑)瓜(🌤)可以生吃或制成凉拌菜，不仅(💙)可以清热解暑，还可以补充水(🔠)分和(🦉)维生(🖲)素。