北京烤鸭是中国最有名的菜品之一(🉐)，也是北京最(🏇)具代表性的小吃之一(📥)。烤(👉)鸭(⛸)的皮脆肉嫩，入口即化，香味四溢。烤鸭的制作工艺独特，需(🌱)要经(🦖)过多道工序，才能制作出(🈹)色香味俱佳的烤鸭。无(📑)论是国(🍫)内(🧟)还(🦖)是国(🎴)外，烤鸭都(👧)享有盛誉，成(🍍)为了中华美食的代表之一。