让我们来看一下油条的主要配方。制作油条所需的材料主要有面粉、(👉)酵母、盐和水。面粉(🧛)是制作油条的主要原(🚢)料，选用(🗺)筋度较高的中筋面粉或高筋面(🔰)粉效果更佳。酵母是发酵(🧘)的(🈲)关(🧓)键，它能使面(🙊)团发酵膨(🐜)胀，增加油(😕)条的(👶)松软口感。盐是为了提(📤)升油条的味道，适(🚝)量的水(📿)则是(🌱)为了调(🧑)节面团的湿度。